Welche Portion soll ich wählen?

Unsere Mahlzeiten sind in drei Größen erhältlich: 350 g, 450 g und 600 g.

Um Ihnen bei der Suche nach der richtigen Kombination zu helfen, finden Sie hier einige Beispiele:

• Normaler Appetit → 1 × 450 g
• Für den kleinen Hunger → 1 × 350 g
• 2 Kinder → 1 × 600 g zum Teilen
• Sport oder anstrengender Tag → 1 × 600 g

👉 Für eine vierköpfige Familie, bei einer Kombination aus 1 x 450 + 1 x 350 + 1 x 600 zum Teilen, rechnen Sie mit etwa CHF 14.50 pro Person. Ganz ohne Kochen!

Probieren Sie es aus und finden Sie heraus, was am besten zu Ihnen passt.

Profil nutritionnel – Tian de légumes à la provençale – 🥦

🍅 Tomates — 200g

La tomate constitue la base volumétrique du tian et lui confère sa texture fondante ainsi que son goût légèrement acidulé. Avec seulement 42 kcal pour 200g, elle représente plus d’un tiers du poids total du plat tout en restant extrêmement légère. Elle apporte par ailleurs la majorité des fibres du plat (2.4g), contribuant ainsi à la satiété. C’est pourquoi la tomate est l’ingrédient central de ce plat tant sur le plan gustatif que nutritionnel.

🟢 Courgettes (jaune + verte) — 160g

Les deux variétés de courgettes représentent ensemble 160g, soit la deuxième composante en poids du tian. Leur richesse en eau (>95%) leur confère un profil très faiblement calorique : seulement 30 kcal pour 160g. Ainsi, elles participent à la texture moelleuse du plat après cuisson, tout en étant facilement digestibles. Elles apportent également 1.6g de fibres, renforçant l’effet rassasiant de ce plat.

🍆 Aubergine — 80g

L’aubergine joue un rôle structurant dans le tian, absorbant les arômes provençaux à la cuisson. Elle apporte notamment 1.92g de fibres pour seulement 18 kcal, ce qui en fait l’ingrédient le plus riche en fibres par calorie du plat. En revanche, sa capacité à absorber les matières grasses lors de la cuisson est ici limitée par la très faible quantité d’huile d’olive utilisée dans cette recette. C’est pourquoi le plat reste très peu lipidique malgré la présence d’aubergine.

🧅 Oignon rouge — 80g

L’oignon rouge apporte profondeur aromatique et une note légèrement sucrée au tian. Avec 31 kcal pour 80g, il est l’ingrédient le plus calorique par gramme parmi les légumes du plat, en raison de sa teneur en glucides (5.6g). Il contribue de plus à la richesse en fibres prébiotiques, favorables à l’équilibre du microbiote intestinal. Sa présence en quantité modérée reste parfaitement compatible avec un plat très basse calorie.

Positionnement : Très faible en calories, riche en légumes, source de fibres — idéal pour un repas léger et rassasiant.