Rezept Thai Pad mit Rindfleisch - Einfaches und schmackhaftes Rezept

Avatar von Virginie Kernen
Rezept Thai-Pad mit Rindfleisch

Entdecken Sie unser köstliches Rezept für Thai-Pad mit Rindfleisch, bei dem erstklassige Zutaten wie Schweizer Rindergeschnetzeltes, Reisnudeln, frisches Gemüse und eine Kombination aus exquisiten Aromen im Mittelpunkt stehen.

Dieses Gericht wird Ihre Geschmacksknospen mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen süß, salzig und pikant wecken.

Lassen Sie sich von diesem asiatischen kulinarischen Erlebnis verführen, das mit Sorgfalt zubereitet und direkt an Ihre Tür geliefert wird.

Zutaten :

  • 100g Rindsgeschnetzeltes (Schweiz)
  • 50g Reisnudeln
  • 50g Sojasprossen
  • 1 Bund Zwiebel
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Fischsauce
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Esslöffel zerkleinerte Erdnüsse
  • Einige Zweige frischer Koriander
  • 1 Teelöffel geriebener Galgant
  • 1 Teelöffel Tamarindenpaste
  • Rote Chili nach Ihrem Geschmack
  • 1 Esslöffel Erdnussöl
  • Salz, nach Geschmack

Anweisungen :

Schritt 1 - Vorbereitung der Zutaten :

Kochen Sie die Reisnudeln nach den Anweisungen auf der Packung. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Braten Sie das Schweizer Rindergeschnetzelte in einer Pfanne mit Erdnussöl an, bis es goldbraun ist. Beiseite stellen.

Schritt 2 - Gemüse anbraten :

Geben Sie in dieselbe Pfanne den Knoblauch, die Schalotte, die Bundzwiebel und die Sojasprossen. Sautieren Sie, bis sie weich sind.

Schritt 3 - Zubereitung der Soße :

Vermischen Sie in einer Schüssel Sojasauce, Fischsauce, Zitronensaft, Tamarindenpaste, Galgant und rote Chili nach Geschmack.

Schritt 4 - Geschmackskombinationen :

Geben Sie die in der Pfanne gekochten Reisnudeln mit dem angebratenen Gemüse hinzu.

Gießen Sie die vorbereitete Soße darüber und rühren Sie gut um, damit alle Zutaten überzogen werden.

Schritt 5 - Fertigstellung und Präsentation :

Geben Sie das geschlagene Ei in die Pfanne und rühren Sie schnell um, damit eine gleichmäßige Textur entsteht.

Fügen Sie die zerkleinerten Erdnüsse und den gehackten frischen Koriander hinzu.

Schritt 6 - Verkostung :

Servieren Sie das Thai-Pad mit Rindfleisch auf Tellern, garniert mit Zitronenspalten für eine säuerliche Note.

Schlussfolgerung :

Das Thai-Pad mit Rindfleisch nach Schweizer Art ist fertig zum Verzehr!

Bestellen Sie jetzt und genießen Sie diese köstliche Verschmelzung von Aromen, die direkt zu Ihnen nach Hause geliefert wird.

Ein wahrer Genuss für Liebhaber der asiatischen Küche und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das man mit der Familie oder Freunden teilen kann.

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Bis bald!

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Veröffentlicht von Ana Segota

Mitgründerin und Designerin bei Anariel Design.