Low-Carb-Lebensmittel für das Frühstück oder die Pause

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kohlenhydratarme Lebensmittel Frühstück

Wenn Sie sich kohlenhydratarm ernähren, denken Sie vielleicht, dass die Frühstücks- oder Brunchoptionen nur aus Eiern und Speck bestehen. 

Tatsächlich gibt es aber viele leckere und gesunde Möglichkeiten, die Sie den ganzen Tag über satt und voller Energie halten. 

Hier sind einige Ideen, die Ihnen helfen können, Ihren Morgen gut zu beginnen.

Pudding mit Chiasamen

Chiasamen stecken voller Ballaststoffe und Proteine, was sie zu einer hervorragenden Low-Carb-Frühstücksoption macht. 

Um einen Chiasamenpudding zuzubereiten, mischen Sie einfach Chiasamen, Mandelmilch und Ihr Lieblingssüßungsmittel wie Honig oder Stevia. 

Lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank stehen und am Morgen haben Sie ein cremiges, leckeres Frühstück, das Sie bis zum Mittagessen satt macht.

Griechischer Joghurt mit Beeren

Griechischer Joghurt ist reich an Proteinen und arm an Kohlenhydraten, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für das Frühstück oder den Brunch macht. 

Mischen Sie frische Beeren wie Erdbeeren oder Blaubeeren unter, um eine süße und nahrhafte Mahlzeit zu erhalten. 

Sie können auch Nüsse oder Samen für mehr Knusprigkeit darüber streuen.

Toast mit Avocado

Avocado-Toast ist zu einer modischen Frühstücksoption geworden, und das aus gutem Grund. 

Avocados stecken voller gesunder Fette, Ballaststoffe und Kalium, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für ein kohlenhydratarmes Frühstück macht. 

Streichen Sie einfach Avocadopüree auf eine Scheibe Low-Carb-Brot oder eine Gurkenscheibe und fügen Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu, und schon haben Sie eine einfache und leckere Mahlzeit.

Veganes Omelett

Eier sind ein Frühstücksklassiker, aber sie können langweilig werden, wenn Sie sie jeden Tag auf die gleiche Weise essen. 

Geben Sie dem Ganzen etwas Würze, indem Sie ein Gemüse-Omelett zubereiten. 

Braten Sie Spinat, Champignons und Paprika in einer Pfanne an und geben Sie dann geschlagene Eier hinzu. 

Kochen Sie, bis die Eier gestockt sind, und falten Sie das Omelett dann in der Mitte. 

Diese Mahlzeit ist reich an Proteinen und Gemüse, was sie zu einer nahrhaften und sättigenden Frühstücksoption macht.

Kohlenhydratarmer Smoothie

Smoothies sind eine gute Möglichkeit, viele Nährstoffe in einer einzigen Mahlzeit zu sich zu nehmen. 

Um einen kohlenhydratarmen Smoothie zuzubereiten, verwenden Sie kohlenhydratarme Früchte wie Beeren oder Avocados und fügen Sie grünes Blattgemüse wie Spinat oder Grünkohl hinzu. 

Sie können auch Proteinpulver oder Nussbutter für eine zusätzliche Proteinzufuhr hinzufügen. 

Pürieren Sie alles zu einer homogenen Mischung und genießen Sie ein leckeres und nahrhaftes Frühstück.

Muffins mit Speck und Eiern

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfach zuzubereitenden Frühstück mit wenig Kohlenhydraten sind, versuchen Sie es mit Speck-Ei-Muffins. 

Legen Sie ein Muffinblech mit Speckscheiben aus, schlagen Sie in jede Tasse ein Ei und backen Sie es im Ofen, bis die Eier gestockt sind. 

Diese Mahlzeit ist reich an Proteinen und arm an Kohlenhydraten, was sie zu einer hervorragenden Option für einen hektischen Morgen macht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine kohlenhydratarme Diät nicht bedeutet, dass Sie auf leckere Frühstücksoptionen verzichten müssen. 

Es gibt viele gesunde und sättigende kohlenhydratarme Optionen, die Sie den ganzen Tag über satt machen. 

Probieren Sie einige dieser Ideen aus, um Ihren Morgen nahrhaft und schmackhaft zu beginnen.

Möchten Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie bei einer Low-Carb-Diät zu sich nehmen sollten? Besuchen Sie unsere Seite über unseren Lieferservice für kohlenhydratarme Mahlzeiten.

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Veröffentlicht von Ana Segota

Mitgründerin und Designerin bei Anariel Design.