Beschreibung
🌱Einevegetarische Variante des russischen Stroganoff-Klassikers, zubereitet mit Tofu oder Seitan, Champignons und zarten Paprikaschoten 🍄🫑. Das Ganze wird in einer cremigen Soße aus Rotwein, Sahne und Gewürzen geschmort, was für einen reichhaltigen und authentischen Geschmack sorgt. Serviert mit Bio-Langkornreis für eine vollwertige und ausgewogene Mahlzeit. 🍚✨
Zutaten
Produit fermenté Bio à base d’Okara de soja et de pois chiches (pasteurisé, surgelé) (Okara de SOJA 46%*, pois chiches 34%*, eau, jus de citron concentré*, culture, sel, amidon
de maïs*. *issu de l’agriculture biologique), champignons de Paris, poivron, vin rouge, crème fraîche, cornichon, fond de veau, oignon, ail, huile de tournesol, beurre, sel, paprika doux, poivre de Cayenne, poivre
Nährwerte – Pro Portion von 450 Gramm
| Energie, Kalorien | 686,4 kcal |
| Proteine | 36,6g |
| Verfügbare Kohlenhydrate | 69.9 g |
| Fette | 24.4 g |
| Fettsäuren, gesättigte | 11.6 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Salz | 2.4 g |
Allergene
- Milch (und Laktose)
- Sojabohnen
Zubereitung
| ⏲️ 4 Minuten in der Mikrowelle Unsere Schalen sind dafür geeignet |
🥘12 Minuten im herkömmlichen Backofen In eine geeignete Auflaufform umfüllen |
🍳8 Minuten in der Pfanne Einfach in der Pfanne aufwärmen |
Welche Portionsgröße soll ich wählen?
Unsere Mahlzeiten sind in drei Größen erhältlich: 350 g, 450 g und 600 g.
Um Ihnen bei der Suche nach der richtigen Kombination zu helfen, finden Sie hier einige Beispiele:
- Normaler Appetit → 1 × 450 g
- Kleiner Hunger → 1 × 350 g
- 2 Kinder → 1 × 600 g zum Teilen
- Sport oder anstrengender Tag → 1 × 600 g
👉 Für eine vierköpfige Familie, bei einer Kombination aus 1 x 450 + 1 x 350 + 1 x 600 zum Teilen, rechnen Sie mit etwa CHF 14.50 pro Person. Und das ganz ohne Kochen!
Probieren Sie es aus und finden Sie heraus, was am besten zu Ihnen passt.
