Profitez de repas sains et variés pour votre semaine.

Weekly Food – Box fraîcheur de repas préparés en Suisse et prêt a manger depuis 2021.

Dans le domaine du prêt-à-manger, Weekly Food lance, ces jours-ci, un concept nouveau dans la région. Le directeur Joris Humair nous présente son fonctionnement.

Extrait 100% région – Le Journal du Jura – mai 2021

Bien que nouveau venu dans le secteur alimentaire, l’informaticien a travaillé plusieurs années autour de la compétitivité économique. Pour assurer le fonctionnement exigeant de Weekly Food, il dirigera une petite équipe de deux personnes. Soit un Chef cuistot et une commise de cuisine, qui apprêteront des menus artisanaux à l’aide de produits frais et locaux.

Sans pignon sur rue, le Biennois de 28 ans a investi une cuisine proffesionnelle à Saint-Imier. Le tour des lieux, quoique vite fait, est susceptible d’impressionner le visiteur invité.

Après la cellule de refroidissement, apte à une baisse intensive de la température des aliments – préservant ainsi les saveurs et allongeant naturellement la durée de conservation des repas – l’operculeuse sera la seconde pièce maîtresse de la société.

On y glisse deux barquettes à la fois. Elles sont recouvertes d’un film protecteur en 15 secondes, puis prêtes à passer au réfrigérateur.

Joris Humair

Huit grandes armoires frigorifiques serviront au maintien de celles-ci et des produits frais. Voués à une semaine de conservation, les mets emballés pourront se passer d’additifs.

Pour promouvoir l’aspect des plats sur le site www.weekly-food.ch, l’entreprise s’est également dotée d’un ministudio photo.

Weekly Food - Livraison de repas sains

Weekly Food a été créé sur la base d’un constat simple ; l’offre de prêt-à-manger de la grande distribution est pratique dans bien des situations, mais très peu qualitative.

Et pourtant, rien n’empêche de concilier des mets savoureux – cuisinés comme à la maison – et repas prêt à réchauffer.

En pleine crise du COVID, en mai 2021, le challenge fut donc pour nous de profiter du calme apparent pour créer une entreprise nouvelle, avec peu de moyens, mais beaucoup d’ambition.

À travers notre menu renouvelé chaque semaine, nous souhaitions offrir de la diversité, faire découvrir de nouvelles recettes à nos clients et, plus encore, enjouer leur quotidien tout en le facilitant.

Nous avons débuté simplement, avec un Chef d’expérience, une cuisine professionnelle et un système d’emballage pour nos repas.

Une de nos priorités dès le début de Weekly Food fut de pouvoir proposer des récipients respectueux de l’environnement.

Cela nécessita d’être patient, mais en un an tout juste, nous sommes devenus pionnier en Suisse et pouvons aujourd’hui proposer nos repas dans des récipients à 85% recyclable, toujours compatible avec le four à micro-onde et garantissant la fraîcheur de nos repas durant 7 jours.

Depuis nos débuts, nous comptons des clients réguliers dans chaque Canton de Suisse et avons préparé plusieurs milliers de repas avec toujours le même souci du détail et de la satisfaction client.

Weekly Food compte désormais une dizaine de collaborateurs, deux Cheffes cuisinières, spécialisée en nutrition, ainsi que plusieurs commis de cuisine ainsi que de charmantes personnes à l’emballage et à la relation client.

Nous souhaitons avant tout préserver ce qui nous distingue de la grande distribution ; du professionnalisme dans la préparation des denrées et un côté « fait maison », qui est l’essence même de ce qui plaît dans nos repas.

Box de plats à réchauffer

Ce sont nos clients qui en parlent le mieux!

Note de 4.8/5 sur Google

Weekly Food
4.8
Basé sur 28 avis
powered by Google
Jocelyne NicollinJocelyne Nicollin
12:51 10 Mar 22
Nous apprécions de pouvoir manger de bons plats frais dignes d'un restaurant sans avoir besoin de cuisiner tous les soirs.Les recettes sont parfaites, assaisonnées et épicées avec goût, bien équilibrées et variées.Les portions sont suffisantes et le rapport qualité/prix tout à fait correct.
Pascal StefaniPascal Stefani
09:06 04 Mar 22
Des plats succulents et variés livrés directement à domicile.Je gagne du temps, mange de manière plus équilibrée et soutient les commerçants locaux. Au top!
Stéphane MaitreStéphane Maitre
08:00 04 Mar 22
Top du top !
Très bon
Bedran GunerhanalBedran Gunerhanal
08:06 09 Jul 21
Très bonne cuisine avec de belles portions et une variété de plats qui changent chaque semaine.A recommander sans hésiter.
Jane KohlerJane Kohler
18:54 24 May 21
Des plats incroyaaaaaaaaable !
Petra G.Petra G.
16:25 22 Nov 22
Weekly Food's meals taste really delicious. You can feel that the food is prepared with a lot of love and great experience. The menus are international and varied.The delivery method is also ingenious: the food stays fresh for a week in the fridge!The only downside: Of the 8 menus that change weekly, unfortunately only two are vegetarian!
José Haba-RubioJosé Haba-Rubio
16:05 13 Nov 22
Excellent !
vaced76vaced76
16:21 23 Oct 22
Delicious and varied dishes. In addition, perfect delivery, it's the best
Michel Morier-GenoudMichel Morier-Genoud
11:36 06 Oct 22
Meals of very good quality, deadlines respected, and above all (the most important thing in my eyes) a very good after-sales service, attentive and always quick to find solutions.
François SavaryFrançois Savary
14:40 25 Sep 22
Good meals, sometimes not too balanced (too much starch). Sometimes approximate cooking.
Mohac AltuntugMohac Altuntug
20:16 23 Aug 22
I have been ordering from Weekly Food for the last 2 months and am impressed by the quality of the food and the taste. It feels home made and every week they have new dishes. Highly recommend!
Daria DDaria D
09:21 25 Jun 22
We tried Weekly Food this week and really enjoyed it! The food was very tasty and portions were good! Our package came a day late (because of the POST) and Weekly Food customer service were very responsive and helpful! However even with 1 day delay, everything was fresh and we enjoyed each meal and ordered again for next week!! Thank you for feeding us 😆☺️!
Jocelyne NicollinJocelyne Nicollin
12:51 10 Mar 22
Nous apprécions de pouvoir manger de bons plats frais dignes d'un restaurant sans avoir besoin de cuisiner tous les soirs.Les recettes sont parfaites, assaisonnées et épicées avec goût, bien équilibrées et variées.Les portions sont suffisantes et le rapport qualité/prix tout à fait correct.
Jocelyne NicollinJocelyne Nicollin
12:51 10 Mar 22
We appreciate being able to eat good, fresh restaurant-quality meals without having to cook every night.The recipes are perfect, seasoned and spiced with taste, well balanced and varied.The portions are sufficient and the price/quality ratio quite correct.
Pascal StefaniPascal Stefani
09:06 04 Mar 22
Des plats succulents et variés livrés directement à domicile.Je gagne du temps, mange de manière plus équilibrée et soutient les commerçants locaux. Au top!
Stéphane MaitreStéphane Maitre
08:00 04 Mar 22
Top du top !
Très bon
Bedran GunerhanalBedran Gunerhanal
08:06 09 Jul 21
Very good food with nice portions and a variety of dishes that change weekly.To recommend without hesitation.
Bedran GunerhanalBedran Gunerhanal
08:06 09 Jul 21
Très bonne cuisine avec de belles portions et une variété de plats qui changent chaque semaine.A recommander sans hésiter.
Mathieu ChavaillazMathieu Chavaillaz
07:45 01 Jun 21
Jane KohlerJane Kohler
18:54 24 May 21
Incredible dishes!
Jane KohlerJane Kohler
18:54 24 May 21
Des plats incroyaaaaaaaaable !
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