Pad Thai mit Bio-Tofu – 💪🌱

🍜🌱 Ein thailändischer Klassiker in vegetarischer Variante 🌱: gebratener Bio-Tofu, Reisnudeln, knackige Sojasprossen und geröstete Erdnüsse 🥜. Abgerundet wird das Ganze mit Tamarindenpaste, Chili, Galgant und einem Spritzer Limette für eine perfekte Balance zwischen Süße, Säure und Würze. Ein Teller voller Frische und thailändischer Authentizität.

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Beschreibung

Nutri-Score-A-150

🍜🌱 Ein thailändischer Klassiker in einer vegetarischen Variante 🌱: gebratener Bio-Tofu, Reisnudeln, knackige Sojasprossen und geröstete Erdnüsse 🥜. Das Ganze wird mit Tamarindenpaste, Chili, Galgant und einem Spritzer Limettensaft verfeinert – für eine perfekte Balance zwischen Süße, Säure und Schärfe. Ein Teller voller Frische und thailändischer Authentizität

Reich an Proteinen – 💪Fit Meal

  • Mindestens25 GrammEiweiß pro Portion und maximal680 Kalorien

Zutaten

Bio-Tofu, Reisnudeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Ei, Sojasauce, Fischsauce, süß-saure Sauce, Zitrone, Erdnüsse, Koriander, Galgant, Tamarindenpaste, rote Chilischoten, Erdnussöl, Salz

Nährwerte – Pro Portion von 450 Gramm

Energie, Kalorien 502,4kcal
Proteine 32.6 g
Verfügbare Kohlenhydrate 54 g
Fette 14.8 g
Fettsäuren, gesättigte 2.6 g
Ballaststoffe 10.5 g
Salz 1.8 g

Allergene

  • Ei
  • Sojabohnen
  • Fisch
  • Erdnüsse

Zubereitung

⏲️ 4 Minuten in der Mikrowelle
Unsere Schalen sind dafür geeignet
🥘12 Minuten im herkömmlichen Backofen
In eine geeignete Auflaufform umfüllen
🍳8 Minuten in der Pfanne
Einfach in der Pfanne aufwärmen

Welche Portionsgröße soll ich wählen?

Unsere Mahlzeiten sind in drei Größen erhältlich: 350 g, 450 g und 600 g.

Um Ihnen bei der Suche nach der richtigen Kombination zu helfen, finden Sie hier einige Beispiele:

  • Normaler Appetit → 1 × 450 g
  • Kleiner Hunger → 1 × 350 g
  • 2 Kinder → 1 × 600 g zum Teilen
  • Sport oder anstrengender Tag → 1 × 600 g

👉 Für eine vierköpfige Familie, bei einer Kombination aus 1 x 450 + 1 x 350 + 1 x 600 zum Teilen, rechnen Sie mit etwa CHF 14.50 pro Person. Und das ganz ohne Kochen!

Probieren Sie es aus und finden Sie heraus, was am besten zu Ihnen passt.

Weitere Informationen

Gewicht 450 g
Abmessungen 20 × 15 × 5 cm
Portion

Groß (600 g), Standard (450 g), Klein (350 g)

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⏱️ épargnées