Description
🍷🥕 Un plat réconfortant et raffiné : bœuf fondant mijoté au vin rouge avec échalotes, lardons et baies de genièvre, servi avec des carottes glacées au beurre et un écrasé de pommes de terre à la ciboulette. 🍽️✨
Ingrédients
Palette de bœuf (suisse), pomme de terre, carotte, vin rouge, bouillon de bœuf bio, oignon rouge, échalote, lardon (porc), beurre, huile d’olive, sucre brut, farine, ketchup, miel, ciboulette, baie de genièvre, muscade, sel, poivre
Valeurs nutritives – Par portion de 450 grammes
| Énergie, calories | 704.4 kcal |
| Protéines | 48.9 g |
| Glucides, disponibles | 42 g |
| Lipides | 28.9 g |
| Acides gras, saturés | 13.1 g |
| Fibres alimentaires | 6.3 g |
| Sel | 2.4 g |
Allergènes
- Lait (et lactose)
- Céréales contenant du Gluten
Préparation
| ⏲️ 4 minutes au micro-ondes Nos barquettes sont compatibles |
🥘12 minutes au four traditionnel Transvaser dans un plat adapté |
🍳8 minutes à la poêle à frire Réchauffer simplement dans la poêle |
Quelle portion choisir?
Nos repas sont disponibles en trois tailles : 350 g, 450 g et 600 g.
Pour vous aider à trouver la bonne combinaison, voici quelques exemples :
- Appétit normal → 1 × 450 g
- Petite faim → 1 × 350 g
- 2 enfants → 1 × 600 g à partager
- Sportif ou grosse journée → 1 × 600 g
👉 Pour une famille de quatre, en combinant 1 x 450 + 1 x 350 + 1 x 600 à partager, comptez environ CHF 14.50 par personne. Sans cuisiner !
Faites l’essai et trouvez ce qui vous convient le mieux.