Braised beef with red wine, mashed potatoes and glazed carrots

CHF 19.40 - – CHF 21.90

🍷🥕 Un plat réconfortant et raffiné : bœuf fondant mijoté au vin rouge avec échalotes, lardons et baies de genièvre, servi avec des carottes glacées au beurre et un écrasé de pommes de terre à la ciboulette. 🍽️✨

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Description

nutri-score-b-150

🍷🥕 Un plat réconfortant et raffiné : bœuf fondant mijoté au vin rouge avec échalotes, lardons et baies de genièvre, servi avec des carottes glacées au beurre et un écrasé de pommes de terre à la ciboulette. 🍽️✨

This recipe is available in Standard + portion

  • 30% more ingredients - Ideal for a large appetite or for two people

Ingredients

Palette de bœuf (suisse), pomme de terre, carotte, vin rouge, bouillon de bœuf bio, oignon rouge, échalote, lardon (porc), beurre, huile d’olive, sucre brut, farine, ketchup, miel, ciboulette, baie de genièvre, muscade, sel, poivre

Nutritional information - Per serving of 450 grams

Energy, calories 704.4 kcal
Protein 48.9 g
Carbohydrates, available 42 g
Fats 28.9 g
Fatty acids, saturated 13.1 g
Dietary fibres 6.3 g
Salt 2.4 g

Allergens

  • Milk (and lactose)
  • Cereals containing gluten

Preparation

⏲️ 4 minutes in the microwave
Our trays are compatible with
🥘12 minutes in a conventional oven
Transfer to a suitable dish
🍳8minutes in a frying pan
Simply reheat in the pan

In addition

  • We favour quality products (Swiss, organic, local, seasonal)
  • Our prices are inclusive of all taxes
  • Delivery throughout Switzerland - Early in the week
  • Delivery costs calculated in the final cart according to the place of shipment

Further information

Weight 450 g
Dimensions 20 × 15 × 5 cm
Portion

Large (600 g), Standard (450 g), Small (350 g)