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Bœuf braisé au vin rouge, écrasé de pomme de terre et carottes glacées
CHF 19.40 – CHF 21.90
🍷🥕 Un plat réconfortant et raffiné : bœuf fondant mijoté au vin rouge avec échalotes, lardons et baies de genièvre, servi avec des carottes glacées au beurre et un écrasé de pommes de terre à la ciboulette. 🍽️✨
Description
🍷🥕 Un plat réconfortant et raffiné : bœuf fondant mijoté au vin rouge avec échalotes, lardons et baies de genièvre, servi avec des carottes glacées au beurre et un écrasé de pommes de terre à la ciboulette. 🍽️✨
Cette recette est disponible en portion Standard +
- 30% d’ingrédients supplémentaire – Idéal pour un grand appétit ou pour deux personnes
Ingrédients
Palette de bœuf (suisse), pomme de terre, carotte, vin rouge, bouillon de bœuf bio, oignon rouge, échalote, lardon (porc), beurre, huile d’olive, sucre brut, farine, ketchup, miel, ciboulette, baie de genièvre, muscade, sel, poivre
Valeurs nutritives – Par portion de 450 grammes
| Énergie, calories | 704.4 kcal |
| Protéines | 48.9 g |
| Glucides, disponibles | 42 g |
| Lipides | 28.9 g |
| Acides gras, saturés | 13.1 g |
| Fibres alimentaires | 6.3 g |
| Sel | 2.4 g |
Allergènes
- Lait (et lactose)
- Céréales contenant du Gluten
Préparation
| ⏲️ 4 minutes au micro-ondes Nos barquettes sont compatibles |
🥘12 minutes au four traditionnel Transvaser dans un plat adapté |
🍳8 minutes à la poêle à frire Réchauffer simplement dans la poêle |
En plus
- Nous privilégions les produits de qualité (Suisse, bio, local, de saison)
- Nos tarifs sont TTC (toute taxe comprise)
- Livraison dans toute la Suisse – En début de semaine
- Frais de livraisons calculés dans le panier final selon le lieu d’expédition
Informations complémentaires
| Poids | 450 g |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 15 × 5 cm |
| Portion | Large (600 g), Standard (450 g), Small (350 g) |
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